Šakšuka sojapallidega
Koostisosad
200 g Vivera sojapalle
1 sibul
1 spl õli
2 punast paprikat
600 g tomatikonservi
2 tl paprikapulbrit
½ tl tšillipulbrit
½ tl köömneid
50 g vegan fetat
10 g peterselli
4 suurt pita leiba
Valmistamine
Kuumuta 1 spl õli ja prae sojapalle 5 minutit. Poolitage sibulad ja lõigake õhukesteks rõngasteks. Lõika punane paprika ribadeks.
Lisa sibul ja paprika ning prae 5 minutit. Lisage tomatikonserv, köömned, tšillipulber ning keetke ja vähendage kuumust madalaks. Maitsesta soola ja pipraga.
Kuumuta samal ajal rösteris pita leiba vastavalt pakendil olevatele juhistele. Purusta feta šakšuka kohale ja kaunista peterselliga.
Serveeri šakšukat koos pitadega.
Head isu!
Vivera Vegan Sojapallid
-
100% Vegan
-
Palju proteiini
-
Sisaldab rauda ja vitamiine